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  • 鸡粪怎样发酵做猪饲料?简单鸡粪发酵方法

    养殖网  2020-02-10
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    说到鸡粪如果说要做成有机肥,你可能会觉得很正常;但如果说是做成饲料呢?你可能会觉得不可思议:这是因为一般提到鸡粪,你可能潜意识里觉得,鸡粪又腥又臭还都是鸡毛,怎么做猪饲料啊,猪又不傻。再说了,现在养殖户们都在努力提高自己的猪肉品质,给猪好吃的好喝的还觉得不够,想努力给猪加餐滋补营养呢,怎么还会用鸡粪来喂猪呢?


    养殖户李大哥告诉我们,有专家做过研究,经测定的干鸡粪中含粗蛋白质18.7%、脂肪2.5%、灰分13%、碳水化合物11%、粗纤维7%,营养要对比大多数粗饲料和部分精饲料更为丰富。


    为什么鸡粪会比普通精饲料含营养成分更为丰富呢?原来这是因为,鸡属于直肠生物,饲料在肠道内消化时间较短,饲料的营养成分中只有30%能被鸡的身体吸收,剩余的都被作为粪便排出体外。把鸡粪经过发酵后当作二次饲料喂猪再合适不过了。


    当然,一般的生鸡粪肯定不能直接给生猪食用。因为鸡粪中含有大量的大肠杆菌、线虫等病菌和害虫,同时又属于酸性(PH为3.6~4.7)。直接给生猪食用,可能会造成猪拉肚子,肠胃穿孔,生病等各种并发症甚至死亡。因此,鸡粪的腐熟是关键。在发酵之前要做一件事,那就是利用滚筒同筛分机将鸡毛筛分出去。养鸡的人都知道“十分生鸡粪,五分鸡毛五分粪”。在现代产业化的生产线中,鸡毛的分解速度慢,腐熟周期太长。



    在发酵时做的第一件事就是:如何杀死虫卵以及病菌?这就需要加入菌种菌剂,进行消毒杀菌,同时还可以达到除臭和增加发酵起始温度的作用。程翔重工的专家王总告诉我们,在发酵过程需要注意的是:发酵过程属于厌氧发酵,需要使用发酵罐密封发酵;同时为了降低鸡粪的含水量,可以添加30%左右的麦秸秆、玉米秆等一起腐熟,增加营养,改善腐熟后的口感。


    鸡粪做成的猪饲料可以代替50%左右的普通饲料,大大降低了饲料的成本。但是要注意:生鸡粪要充分腐熟到带有酸甜酒香味才算完成;不能用疫病区的鸡粪进行发酵;在刚开始给猪喂发酵的饲料时要慢慢加量,从10%左右开始。同时在喂猪时,尽量避免给幼崽或者是怀孕的母猪喂养。


    将鸡粪做成有机肥,也是不错的选择。与做成饲料的生产技术流程较为相似,不过是好氧发酵条件,环境要求不严格,通风透气即可,添加的菌剂以及辅料稍有不同。


    编辑:阿程

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